西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿切十字，锅水煮开，把西红柿放进去，这样容易扒皮。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，面粉加水（水量小小的）调成面疙瘩。

• 步骤 3：

  葱姜爆锅，倒入西红柿，翻炒至西红柿出汁。

• 步骤 4：

  倒入适量水，煮开，倒入面疙瘩，打散的鸡蛋顺时针倒入即可。