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步骤 1:
1.饼粉倒入碗中; 2.打入鸡蛋加水一起打好,倒入碗中搅拌; 3.虾仁、鱿鱼切末,倒入碗中; 4.加入韭菜、西葫芦丝、京葱 5.碗里加糖、辣椒酱、蒜泥、柠檬汁、白醋、香油一起搅拌好,做成调料。 6.锅入油,烧热后倒入和好的饼粉,边转动锅边摊成薄饼 7.饼翻动一面,继续边转动边煎,煎成金黄色出锅; 8。盛盘蘸料食用即可。
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