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步骤 1:
蛋黄蛋清分离,色拉油加牛奶充分搅拌,加入蛋黄搅拌,加入过筛面粉。
步骤 2:
蛋白硬性打发,将蛋白和面糊搅拌,倒入活底模具里,震几下,去气泡。
步骤 3:
烤箱预热10分钟,135度烤70分钟。
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