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步骤 1：
将鱼洗净晾干入锅中用油煎至两面黄装出
步骤 2：
肉糜用蚝油拌好
步骤 3：
炒锅入油 放入肉糜翻炒发白
步骤 4：
放入煎好的鱼加入葱姜八角黄酒酱油
步骤 5：
待鱼上色后 加开水煮滚以后放入鲍菇加糖盐 小火煮二十分钟后
步骤 6：
大火收汁 加入鸡精洒葱花装盘
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