微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
香菇猪肉水饺收藏
浏览 33959
收藏 76
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 肉馅 350g
- 鸡蛋 1个
- 香菇 260g
- 水 100ml
- 盐 5g
- 鸡精 10g
- 香油 10ml
- 酱油 10ml
- 葱 40g
- 姜 25g
- 五香粉 10g
- 面皮 80张
香菇猪肉水饺的做法步骤
-
步骤 1：
准备上述材料，香菇去把切丁备用，
-
步骤 2：
分别把鸡蛋、盐、鸡精、酱油、五香粉、倒入容器内搅拌均匀，水须分两次放入；同时把姜、大葱切沫放入容器内搅拌。感觉肉很黏时，可以放置一边入味…
-
步骤 3：
香菇去把切丁，待锅热后放入约75ml的豆油，清炒即可（此步骤内无须添加任何佐料），约两分钟，有香菇的香味后，即可停火，
-
步骤 4：
待香菇晾凉后，倒入已办好的肉馅中，充分搅拌均匀即可
-
步骤 5：
成品
-
步骤 6：
成品
老公喜欢吃带馅的，说了好几天了，今天终于得空做了……
热门菜谱
