1.饼干的味道偏咸口，有奶酪香，味道还挺明显的。
2.这个饼干越嚼越香，会上瘾。但味道也是比较特殊，看你是不是能接受它的独特。
3.味道很满意，颜色没有自由姐家看到的那样浓烈抢眼。
4.放干燥的香葱末和欧芹都可以，如果你喜欢还可以放其他香草，呵呵。
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黄金芝士小饼干收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黄油 60克
- 低筋面粉 80克
- 蛋 15克
- 糖粉 30克
- 盐 1/4小匙
- 黄金芝士粉 2大匙
- 欧芹碎 2小匙
黄金芝士小饼干的做法步骤
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步骤 1：
黄油室温软化，加入糖粉和盐。
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步骤 2：
用蛋器拌匀，用刮刀也可以哈。
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步骤 3：
放入全蛋液，继续拌匀。
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步骤 4：
低筋面粉+芝士粉。
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步骤 5：
芝士粉和面粉混合均匀。
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步骤 6：
筛入拌好的黄油中，用刮刀拌匀。
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步骤 7：
放入法香碎，继续拌匀。
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步骤 8：
揉成面团后，裹上保鲜袋压瘪。
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步骤 9：
擀成大张面皮后，从上到下卷成卷。
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步骤 10：
然后包上保鲜膜入冰箱冷冻至硬。冷藏的话需要时间长一些，冷冻的话需要时间相对较短。
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步骤 11：
切成约1cm厚的片，码放在烤盘中。
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步骤 12：
放入预热好180度的烤箱中上层（我的烤箱是大烤箱，一共五层，自上而下第二层），上下火，10分钟。
