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麻辣牛肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 熟牛肉 250g
- 小葱 2根
- 生姜 1小块
- 大蒜瓣 6瓣
- 花椒 适量
- 小辣椒（青红色） 8个（喜欢再辣一点的可再多放）
- 辣椒油 2大勺
- 盐 适量
- 鲜酱油 适量
- 醋 适量
- 油 适量
麻辣牛肉的做法步骤
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步骤 1：
熟牛肉切片，葱姜蒜和辣椒切好备用！
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步骤 2：
锅里倒油烧热后放入花椒爆香，紧接着放入葱姜蒜和辣椒翻炒！
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步骤 3：
再倒入牛肉炒匀！
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步骤 4：
放调料，依次加入盐、鲜酱油，炒匀后放入辣椒油，最后放醋提味！
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步骤 5：
很好吃！
小贴士
这道菜的关键是最后放在的醋，量一定要掌握好，250克的熟牛肉放一汤勺的醋就可以了！
这道菜炒出来真的是鲜香辣爽，但是由于拍照技术和创意有限，拍出的感觉总是那么不对！喜欢牛肉的朋友可以试试看！味道真的很棒！
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