杂粮香蕉蛋糕

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所需食材

  • 低粉 220g
  • 鸡蛋 2个
  • 香蕉 2根
  • 红糖 50g
  • 植物油 35g
  • 牛奶 150ml
  • 泡打粉 5g
  • 杂粮 适量
  • 黑芝麻粉(可选) 20g

小贴士

1.选用熟透的香蕉,味道更好,中等大小即可。2.黑芝麻粉先烤几分钟味道香,不喜欢芝麻味可以不用,增加20克低粉或者减少牛奶就可以了。

猪仔爱烘焙 2015年07月16日发布
很美味的一款蛋糕,因为用了泡打粉,无需打发鸡蛋,简单省时。而且这个蛋糕营养丰富,红糖中含有多种人体必需的氨基酸,是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质,对促进健康有绝对的正面效用。特别适合老人、大病初愈之人、月经不调和刚生了孩子的妇女吃。
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