虎皮青椒~尖椒的做法步骤

• 步骤 1：

  尖椒洗净去梗，不能吃辣可以从顶端挖掉里面的籽和筋

• 步骤 2：

  锅内放油，放入青椒，中火煸炒至表面变色发黑，缩水

• 步骤 3：

  煸好的青椒

• 步骤 4：

  放入葱姜蒜，花椒，红椒，不爱吃辣，红椒可以不放

• 步骤 5：

  然后放耗油一勺，料酒两勺，生抽两勺，糖一勺，盐少许，大火收汁即可