一滴油的黄金锤的做法步骤

• 步骤 1：

  翅根洗净，用剪刀剪断根部的筋。如图中的位置。

• 步骤 2：

  把肉往上推。

• 步骤 3：

  撒上黑椒粉，孜然粉，盐，腌1个小时左右。

• 步骤 4：

  一个碗放鸡蛋，一个碗放面包糠。

• 步骤 5：

  先裏一层蛋液。

• 步骤 6：

  再裏一层面包糠。

• 步骤 7：

  烤箱220度预热。烤盘放一张锡纸，滴一滴油，抹均。这样防止翅根粘住。

• 步骤 8：

  整齐地码上翅根。

• 步骤 9：

  烤箱220度烤15分钟，翻个面，再烤5分钟。

• 步骤 10：

  装盘开吃吧！☺