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意大利面的做法收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意大利面 2人份量
- 洋葱 1个
- 番茄 1个
- 瘦肉 250g
- 黑胡椒粉 2勺
- 蚝油 3勺
- 香葱 1棵
- 大蒜 3-5颗
意大利面的做法的做法步骤
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步骤 1：
1.先把番茄和洋葱洗干净切丁，拿盘子装好备用; 2.把瘦肉洗干净，剁成肉末，在肉末上撒上2勺黑胡椒粉拌匀; 3.香葱切段 大蒜切成末待备用; 4.把锅洗干净，烧开水，待水开了把面放进去，大概沸水煮8-10分钟，把面捞出; 5.锅子洗净，等锅烧热后倒入油，再把切好的肉末和大蒜一起倒进去翻炒一分钟左右; 6.这时再把洋葱也倒进去锅里和肉末一起翻炒，大概3分钟左右把番茄也倒入锅中，然后再撒上一点盐 浇上蚝油 （根据个人口味） ; 7.差不多就可以关火了，把它浇在上面撒点葱花OK了！
