凉拌黄花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜黄花菜，掐去花蕊

• 步骤 2：

  在淡盐水中浸泡

• 步骤 3：

  将泡过的黄花菜用流动水反复冲洗

• 步骤 4：

  焯水控出

• 步骤 5：

  滤干水分后，倒入碗适量的生抽，盐，鸡精和花椒油，一起拌匀