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步骤 1:
小葱、生姜、洋葱剁碎
步骤 2:
前颊肉掺精带肥剁碎,前颊肉嫩、宝宝吃比较好。
步骤 3:
馄饨皮、我买的成品、1.5元这么多、用不完、放冰箱随吃随包。
步骤 4:
洋葱、生姜、小葱加入拌匀。
步骤 5:
加鸡蛋、生粉、盐、料酒、鸡精、在拌匀。
步骤 6:
拌好的馅料。
步骤 7:
包吧,把馅料放上面、随手攥上、就可以了,简单。
步骤 8:
攥好就是这样子的。
步骤 9:
烧水下馄饨。
步骤 10:
成品
步骤 11:
肉大、颗粒饱满、感觉像吃荔枝一样爽滑。加俩滴香油。
除了馄饨皮都是纯手工,比料理机打出来的好吃.