土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆刮皮，洗净切成条擦成丝，注意擦完了不用再过水。

• 步骤 2：

  放到碗里，放些葱丝，盐，胡椒粉，还有一个鸡蛋。

• 步骤 3：

  电饼档放油，把土豆丝弄成小饼状，煎到两面金黄。

• 步骤 4：

  就是这样咯，可以一面翻着煎，也可用双面加热那种。

• 步骤 5：

  两面金黄就可以了，我又洒了点番茄酱，然后就可以吃了。