西芹土豆条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮洗净，切成粗条。

• 步骤 2：

  西芹洗净后，用刀背拍拍，斜切成段。

• 步骤 3：

  锅内注油烧热，放入土豆条，中火煎至金黄色，盛出备用。

• 步骤 4：

  锅内放少许油，用姜蒜末爆锅后，放入芹菜翻炒。

• 步骤 5：

  再放入煎好的土豆条一起炒。

• 步骤 6：

  加胡椒粉、酱油、盐翻炒均匀，最后放葱花、鸡精调味后出锅。