猪皮冻的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步：将猪皮去毛

• 步骤 2：

  第二步：烧一锅水将猪皮焯水，然后把上面还有部分遗留的毛拔掉

• 步骤 3：

  第三步：将肉皮切成薯条大小的形状

• 步骤 4：

  第四步：用布包裹佐料，丢进锅里和猪皮一起熬（熬的久就要多给水），我用小火熬了两小时

• 步骤 5：

  第五步：熬好之后倒进容器放凉之后转放冰箱

• 步骤 6：

  第六步：前面的是冰箱里面取出来的样子，这个是切好的样子，我自己兑了一点佐料，根据自己口味调制，也可用干佐料