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步骤 1:
把茄子洗干净
步骤 2:
腊肉切一块洗干净
步骤 3:
紫苏一撮洗干净切碎
步骤 4:
茄子切成5厘米长的段,再从中间一分为二,摆碟子上
步骤 5:
腊肉切小片铺在茄子上
步骤 6:
再撒上切碎的紫苏
步骤 7:
上笼大火蒸10-15分钟,我的茄子较细,十分钟就熟透了!直接出锅就可以吃喽!
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