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步骤 1:
鱿鱼洗干净,泡水。
步骤 2:
改刀,切花,焯水。
步骤 3:
准备好调料
步骤 4:
洋葱切出来。
步骤 5:
看着卷了后捞出来沥干备用。
步骤 6:
倒油,烧热。
步骤 7:
把备用的调料爆香,超出香味。
步骤 8:
把豆瓣加进去,炒出油。
步骤 9:
倒鱿鱼花。
步骤 10:
倒洋葱。
步骤 11:
倒小粉兑水,然后再起锅前倒进去,煮涨。
步骤 12:
成品出来啦。
鱿鱼先焯一道水,炒时加点儿料酒和生姜
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