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凉拌麻辣鸡丝收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸脯肉
- 醋
- 麻油
- 糖
- 盐
- 辣椒酱
- 泡椒
- 干辣椒段
- 蒜末
凉拌麻辣鸡丝的做法步骤
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步骤 1：
将鸡脯肉撕成丝，装盘
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步骤 2：
麻油，醋，糖，盐，辣椒酱，泡椒剪段调成汁，浇到鸡丝上，拌匀后放冰箱冷藏
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步骤 3：
准备吃之前，将鸡丝从冰箱取出，热锅热油，将蒜末，干辣椒段爆香浇到鸡丝上，拌匀即可！美味简单的凉拌菜出来啦！
炖好的鸡汤里，最不喜欢的就是鸡胸脯肉，很老，不好吃！闲来无事，将鸡胸脯肉撕成丝，凉拌一下，做成麻辣鸡丝！感觉味道不错！又忘记拍过程图片，只有成品！o(╯□╰)o
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