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步骤 1:
材料齐全。
步骤 2:
把巧克力放在温水里溶化。
步骤 3:
搅拌均衡。
步骤 4:
加上干酵母搅拌均衡。
步骤 5:
搅拌的揉滑。
步骤 6:
面粉上加上巧克力水。
步骤 7:
用筷子搅拌成雪花型。
步骤 8:
用手搓。
步骤 9:
让它发酵1小时。
步骤 10:
然后,用擀面杖拍打。
步骤 11:
搓得长而没有裂行。
步骤 12:
切掉头和尾。
步骤 13:
切成一个个小馒头。
步骤 14:
然后,蒸上8分钟。
步骤 15:
最后,巧克力馒头出锅了。