培根彩椒金针卷的做法步骤

• 步骤 1：

  准备所有材料。

• 步骤 2：

  打一个鸡蛋，搅散。

• 步骤 3：

  锅中刷油摊成鸡蛋饼。

• 步骤 4：

  彩椒切丝，蛋饼切成和培根一样的长条。

• 步骤 5：

  铺开一份培根，放上切好的蛋皮，将一小撮金针菇，彩椒放在培根的一头。

• 步骤 6：

  然后卷起来用牙签固定。

• 步骤 7：

  烤箱盘铺上锡纸，放到烤箱盘上。

• 步骤 8：

  烤盘放进烤箱中层，上下火，烤15分钟（中间翻面一次）。