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步骤 1:
土豆切小块 鸡肉切小块 姜切片 小葱切段 备用
步骤 2:
鸡肉用料酒和姜片腌制10分钟
步骤 3:
炒锅下少许油 下大蒜和姜片煸出香味
步骤 4:
下鸡肉炒至变黄 下酱油和小辣椒
步骤 5:
把土豆放进去 加入没过食材的水
步骤 6:
下盐和味精调味 收汁
步骤 7:
最后下葱段即可
步骤 8:
成品
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