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木须肉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉，黄瓜，木耳，鸡蛋，胡萝卜，葱，姜 淀粉，料酒，胡椒粉，盐，酱油，味精
木须肉的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜切片，瘦肉切片，木耳泡发（水焯一下），胡萝卜切片，鸡蛋打散（加水嫩些），葱姜切碎，备用！
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步骤 2：
瘦肉加料酒，胡椒粉，淀粉，一点水，拌匀备用！
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步骤 3：
把鸡蛋炒熟备用！
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步骤 4：
加食用油，把肉炒至八分熟，备用！
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步骤 5：
加食用油，葱姜，胡萝卜，翻炒！
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步骤 6：
加木耳翻炒！
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步骤 7：
加黄瓜，肉，翻炒！
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步骤 8：
加鸡蛋，酱油一点点，盐，花椒面，翻炒！
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步骤 9：
加味精，可以出锅啦！
