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步骤 1:
准备材料。胡萝卜喜欢可以加,我一开始忘记切碎胡萝卜了,所以整个过程胡萝卜只是客串
步骤 2:
将猪肉洗净浸泡半小时去血水后剁碎,葱也剁成葱末,加入配料表所示配料量搅拌均匀
步骤 3:
把拌好的肉馅放入饺皮中间,顶部收口,两端留洞
步骤 4:
如图
步骤 5:
锅内刷油,锅贴整齐的码在锅内,可以听到滋滋声
步骤 6:
底部煎黄,锅贴皮慢慢的有点通透后,顺锅边加入一小杯水
步骤 7:
加盖小火10分钟即可
步骤 8:
还不错吧
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