家常菜——白菜包肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一颗大白菜(๑• . •๑)

• 步骤 2：

  将白菜尾部切下。

• 步骤 3：

  用剪刀将切下的白菜尾剪成莲花状(๑• . •๑)剪下来的菜叶切碎。

• 步骤 4：

  用盐热水将菜叶和莲花泡软，不用煮。

• 步骤 5：

  肉沫与胡萝卜粒、菜叶、蒜白、淀粉、姜末、盐搅拌均匀。

• 步骤 6：

  烫软的菜叶包上陷，菜叶左右上下对折即可。

• 步骤 7：

  包好后，开蒸(*/ω＼*)

• 步骤 8：

  蒸至二十分钟后，放上莲花继续蒸。

• 步骤 9：

  完毕(๑• . •๑)放上莲花，果然要好看很多，开心~楼楼大概蒸了40分钟左右就开吃了。