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步骤 1:
鸡蛋用打蛋器打散,牛奶问一下不能煮开,只是温一下哦,然后降温牛奶加入蛋浆
步骤 2:
把牛奶蛋浆筛网过滤,我是过滤了3次,把打不撒的蛋清过滤出来口感才会细腻
步骤 3:
把过滤好的倒入布丁杯里,加入蔓越莓
步骤 4:
杯子覆上保鲜膜,上锅隔水蒸中火10分钟后关火焖10分钟
步骤 5:
出锅放凉,放蔓越莓浇上蜂蜜,放薄荷装饰,放冰箱冰镇,完成
【妈蜜排骨】Marmite Spare
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