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步骤 1:
韭菜洗干净
步骤 2:
猪红泡洗干净,
步骤 3:
切5厘米的长段
步骤 4:
切小块
步骤 5:
猪血放入锅中
步骤 6:
焯水,
步骤 7:
然后捞出备用,不忌猪红腥味的也可以不焯水
步骤 8:
姜去皮,拍碎,
步骤 9:
放入锅中,小煎片刻,
步骤 10:
倒入四碗水,烧开
步骤 11:
放入猪红,钟
步骤 12:
煮大约8-分钟左右,熟透,
步骤 13:
加入韭菜,再一两分钟
步骤 14:
调入盐,胡椒粉(喜爱鸡精的朋友可以调入鸡精,
步骤 15:
加入枸杞即可出锅食用。