韭菜炒豆腐渣的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有有材料，

• 步骤 2：

  爆香蒜末

• 步骤 3：

  倒入豆渣，炒均匀，

• 步骤 4：

  倒入半碗水，

• 步骤 5：

  中火煮熟

• 步骤 6：

  待水分差不多干的时候，调入精盐，

• 步骤 7：

  水干后装起备用

• 步骤 8：

  洗干净锅，放入少许油，倒入切细的韭菜和火腿炒香，

• 步骤 9：

  然后把豆渣重新放回锅

• 步骤 10：

  炒均匀后倒入花生，

• 步骤 11：

  最后调入一点酱油就可以装起食用。