妈妈的夏日快手晚餐 豇豆焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里放油，加入姜丝和葱丝炒香，然后下入五花肉炒到肉肉变色

• 步骤 2：

  加入洗干净，用手掰好的豇豆，翻炒到豇豆被油混匀

• 步骤 3：

  加入酱油，盐，调味，有一点微微的颜色就好了，成熟了颜色会变深

• 步骤 4：

  放入中等粗细的切面或者超市买的袋装面条，大概100-150g，一人份哈

• 步骤 5：

  顺着锅边加水，看水的位置，末过豇豆，但是不要碰到面条

• 步骤 6：

  焖了10分钟之后，看面条变颜色了吧，水也看不到了，加入蒜末！必须要有蒜末菜好吃~

• 步骤 7：

  用筷子把他们拌匀就好了~喜欢可以放一点点醋提味解腻