蒜蓉酱焖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  老豆腐切成需要的大小，下锅油煎。

• 步骤 2：

  不要煎的太老，两面略微金黄即可。

• 步骤 3：

  煎好后盛出略微吸油备用。

• 步骤 4：

  大蒜切末，锅里留少量底油爆香。

• 步骤 5：

  豆腐重新倒入锅里。

• 步骤 6：

  加小半碗水，甜面酱，黄豆酱和老抽。搅拌均匀。

• 步骤 7：

  中小火煮至汤汁浓稠即可。出锅可按自己喜好撒少许芝麻。