海鲜锅的做法步骤

• 步骤 1：

  寻龙鱼洗净切段，用盐，料酒和胡椒粉拌匀，用油稍煎

• 步骤 2：

  少许油爆姜和红罗卜，洋葱放在锅底，将煎过六成熟的鱼放上面

• 步骤 3：

  虾和鱿鱼焯水放上面

• 步骤 4：

  沙茶酱一大勺

• 步骤 5：

  加料酒，盐，酱油，混合淋在鱼锅上面

• 步骤 6：

  开火煮至入味即可