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步骤 1:
番茄开水烫一下去皮切丁,胡萝卜,西葫芦切片,鸡蛋打散,比平时多一倍水量焖好米饭
步骤 2:
鸡蛋摊成蛋皮切碎丁,西葫芦、胡萝卜焯软捞出改刀切丁,锅内放少许油炒香番茄丁,加水熬出番茄汁,加入鸡蛋蔬菜丁翻炒均匀,加一小勺白糖炒匀。
步骤 3:
炒好的蔬菜拌上焖软的米饭,色香味俱全,宝宝超爱!一岁以后宝宝可以加少许盐
蔬菜可以换成自己喜欢的,比如木耳,香菇,西兰花,青椒,玉米。按照宝宝咀嚼能力切丁,不易熟的蔬菜提前焯软。
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