蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原材料。

• 步骤 2：

  黄油融化后加入糖粉搅拌均匀，这里的黄油不需要打发。

• 步骤 3：

  倒入蛋液，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  加入蔓越莓干搅拌均匀。

• 步骤 5：

  筛入面粉搅拌均匀。

• 步骤 6：

  用手揉成面团。

• 步骤 7：

  在搓成长条。宽度约6CM，高度约4CM，然后用保鲜膜包好放进冰箱冷冻一个小时。

• 步骤 8：

  拿出来切片就可以了。厚度约0.7CM的片。

• 步骤 9：

  放入提前预热好的烤箱，160度，20分钟。

• 步骤 10：

  好吃。