酸辣菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将酸菜洗净切成小丁备用

• 步骤 2：

  准备好姜丝和蒜末

• 步骤 3：

  锅里热油（芝麻油和植物油）放入蒜末和姜丝爆出香味

• 步骤 4：

  加入酸菜炒

• 步骤 5：

  加入红辣椒炒

• 步骤 6：

  完成

• 步骤 7：

  酸辣爽口

• 步骤 8：

  可以送粥吃，饭前小吃，也可以做酸菜牛肉面和酸菜五花肉、酸菜鱼等等

• 步骤 9：

  吃吧

• 步骤 10：

  不喜辣者就不要加辣椒（做法见我的菜谱蒜香酸菜）

• 步骤 11：

  蒜香酸菜同样美味

• 步骤 12：

  一起吃吧