雪媚娘的做法步骤

• 步骤 1：

  先将100g糯米粉中小火炒至微黄，备用；（防粘）

• 步骤 2：

  黄油隔水融化；

• 步骤 3：

  将所有的食材混合，搅拌均匀成面糊；

• 步骤 4：

  中小火蒸15分钟；

• 步骤 5：

  切好水果备用（草莓、香蕉、芒果…）；

• 步骤 6：

  面糊蒸好后揉匀，可放冰箱冷藏10-15分钟；

• 步骤 7：

  平均分成十份；

• 步骤 8：

  擀成圆形薄皮（碗里放上熟糯米粉）；

• 步骤 9：

  中间放上打发好的奶油（8分发）和水果；

• 步骤 10：

  包成包子状；

• 步骤 11：

  翻面，表面撒上熟糯米粉。