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步骤 1:
活虾泡在水里,待用,姜切片。
步骤 2:
上锅蒸,放上姜片,由于我的虾是活的放进去还在跳,小心跳出锅外。
步骤 3:
在蒸的时候把小米辣和蒜切碎,我用的自制的蒜水,蒜味很浓但嘴里没有,方法在另一个菜谱里。然后加醋和酱油。
步骤 4:
快要好的时候就把啤酒倒下去香味一下就出来了。再蒸个一分钟左右就可以起锅了!
步骤 5:
香喷喷的啤酒桑拿虾就做好了,配上自制的蘸水一斤多都消灭了。
虾用水泡着,活虾做出来更嫩
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