玛格丽特饼干(第一次做做)

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玛格丽特饼干(第一次做做)收藏

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所需食材

  • 低筋面粉 100g
  • 玉米面粉 100g
  • 黄油 100g
  • 熟蛋黄 2个
  • 1g
  • 糖粉 60g

小贴士

1 冷水煮鸡蛋,鸡蛋煮熟后放入凉水里冷却一下,更容易剥壳,2冷藏后的面团更为干硬,用手指按的时候更容易出现自然的裂纹。(我觉得食指☝️比较好按,)