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扬州炒饭收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 香肠 1根
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 半根
- 鸡蛋 3个
- 海鲜菇 少许
- 玉米粒 少许
- 葱 半段
- 虾 5只
- 大米 3人份
- 盐 4小勺
- 味精 2小勺
- 油 适量
扬州炒饭的做法步骤
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步骤 1：
准备食材 胡萝卜切丁 黄瓜切丁 海鲜菇切丁 香肠切丁 玉米粒少许 葱切碎 鸡蛋打碎
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步骤 2：
将玉米粒胡萝卜海鲜菇焯水
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步骤 3：
将黄瓜胡萝卜玉米粒海鲜菇 香肠 虾放入锅中翻炒 熟了为止
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步骤 4：
锅中放入油葱鸡蛋 炒熟鸡蛋后加入大米 放入之前炒好的菜
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步骤 5：
全部翻炒 成品
小贴士
喜欢甜的可以放糖
