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土司（面包机版)收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 高筋面粉 350g
- 牛奶 90g
- 鸡蛋 110g
- 糖 45g
- 盐 4g
- 酵母 4g
- 黄油 30g
土司（面包机版)的做法步骤
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步骤 1：
1、称量材料。鸡蛋跟酵母需要从冰箱里拿出来回温半小时。牛奶稍微加热至微温（不能过热）（这个步骤适合冬天的时候使用噢。温度低。酵母活性减弱了。） 2、按牛奶、鸡蛋、糖盐、油、高粉、酵母顺序投入面包桶。 3、选择一个和面程序，结束后选择一个和风程序 重量选750g 烧色中 按开始键。 4、面包出炉后，立即从面包桶取出，放凉至手摸微热然后放进保鲜袋或者密实盒里。第二天切的时候就会很软噢 酵母开封后，需要排出空气，然后用夹子夹好，一般密封夹比较好，（也可以在外面再套个保鲜袋） 然后放置在冰箱冷藏（就是普通放水果牛奶那层就可以了）
