葱油拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  葱切丝备用 不要葱白部分

• 步骤 2：

  热锅放油 用花椒大料蒜爆香后取出 锅内留油

• 步骤 3：

  放入葱丝 小火煎

• 步骤 4：

  煎一会葱丝会变干

• 步骤 5：

  待葱丝焦时放入生抽 老抽 蚝油 糖

• 步骤 6：

  把葱油取出备用

• 步骤 7：

  另起锅煮面 煮面时可加入少量盐 这样煮出来的面更加劲道 煮好后过凉水防止面粘在一起

• 步骤 8：

  面条过好凉水后 盛入盘中 淋上葱油

• 步骤 9：

  把面拌均 开动吧！