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步骤 1:
将南瓜和火腿肠分别用擦丝器擦成细丝放入盆中(说真的擦的手真心累啊!),洋葱切末加入比例的面粉和淀粉,打入两鸡蛋,调入盐、鸡精和胡椒粉(喜欢吃辣点的可以放入辣椒粉)加入适量水调成糊状。
步骤 2:
锅倒油烧热(我用的是平底锅,有电饼档的可以用电饼档)放入南瓜糊调小火煎至表面微焦即可!是不是超简单啊!
步骤 3:
开吃^O^
家里没有葱就用的洋葱代替的,要是有煎出来的饼更香!要是喜欢吃辣可以在里面放些辣椒末哦!
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