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步骤 1:
土豆煮熟 压泥
步骤 2:
蒜切碎,芝士撕小块
步骤 3:
胡萝卜跟洋葱切碎
步骤 4:
洋葱丁胡萝卜丁蒜泥下锅炒香,咸鸭蛋直接磕开,取蛋白用
步骤 5:
土豆泥与咸蛋白混合,再加入胡萝卜丁洋葱丁蒜泥芝士丁和匀,如果不够粘可以加一些面粉,因为有咸蛋白跟芝士,可以不要加盐,如果喜欢可以加少许胡椒粉
步骤 6:
下锅炸就
步骤 7:
好香~记得大火入锅小火两面煎熟再大火出锅就不会太油啦~这个好撑肚子的,两个饼饼一碗粥或豆浆就够一上午了,三个土豆的量够五个人吃啦