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煮毛豆收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 花椒 10粒
- 大料 2块
- 毛豆 一斤
- 盐 4小勺
煮毛豆的做法步骤
-
步骤 1：
首先用盐水浸泡毛豆十分钟。放清水清洗几遍 把花椒大料毛豆一起放入锅内。水刚末过毛豆即可。加入两勺盐大火煮开后 搅拌两下 换成小火煮十分钟再加入两勺盐 关火后焖毛豆五分钟。将毛豆浸入凉水中。便可以享用美味咯。
小贴士
如果希望更入味把毛豆每一颗都剪下上端 喜欢吃辣口的可以加入少许葱段和辣椒
首先用盐水浸泡毛豆十分钟。放清水清洗几遍 把花椒大料毛豆一起放入锅内。水刚末过毛豆即可。加入两勺盐大火煮开后 搅拌两下 换成小火煮十分钟再加入两勺盐 关火后焖毛豆五分钟。将毛豆浸入凉水中。便可以享用美味咯。
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