天妇罗大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  大虾去头，包去皮，尾巴留着

• 步骤 2：

  加少许胡椒粉，料酒腌制片刻

• 步骤 3：

  天妇罗粉加水调匀（水一点点加，面糊稠些比较好）我还稍稍加了些黑胡椒粉和一点点盐，调匀静置15分钟备用。

• 步骤 4：

  抓着尾巴在天妇罗粉里打下滚儿

• 步骤 5：

  沾满调好的面糊

• 步骤 6：

  油烧至八成热下锅炸

• 步骤 7：

  金黄色捞出