椒盐烤土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆2个 削皮 切薄片 放水里泡一下洗掉淀粉 控干水分。

• 步骤 2：

  烤盘铺油纸（我切了很多土豆片 所以用烤盘和烤网同时烤两盘）在油纸表面刷一层食用油 将控干水分的土豆片摆到烤盘里 土豆片尽量不要两片重叠摞在一起 这样不容易烤熟 交错摆放。

• 步骤 3：

  准备干净的小碗一只 倒少量食用油 再加入盐 味精 辣椒粉 胡椒粉 孜然粉。拌匀 均匀涂抹在土豆片上。

• 步骤 4：

  放入烤箱 180度 上下火 烤大约半小时左右。我刀功不够好 切的片不是很薄 烤了大概三十多分钟才好。具体时间请根据自家烤箱脾气和土豆片的薄厚程度自行摸索。烤的时候时常看一下 熟了就可以了。

• 步骤 5：

  喜欢椒盐调味料的可以在表面再撒一层。

• 步骤 6：

  味道不错