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生日蛋糕，抹不平奶油的亲们，也可以做出高大上的蛋糕哦，收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 低粉 90g
- 糖 70g
- 色拉油 50g
- 牛奶 60g
- 鸡蛋 5个
- 淡奶油 200g
- 丝带 一条
- 草莓威化饼 一袋
- 红龙果 一个
- 红心火龙果 半个
- 猕猴桃 2个
- 蓝莓 一盒
- 车厘子 数个
生日蛋糕，抹不平奶油的亲们，也可以做出高大上的蛋糕哦，的做法步骤
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步骤 1：
先把鸡蛋分离，分三次加入白糖打发到硬性，
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步骤 2：
把油和牛奶放一起拌匀，在筛入低粉，拌匀，加入蛋黄，这是后蛋法，做出来的戚风比较细腻
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步骤 3：
蛋白加入拌匀的面糊里就可以烤了，140度30分钟，170度30分钟就可以了，这样不会开裂哦
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步骤 4：
蛋糕冷了以后脱模，分成三片，加入自己喜欢的水果，抹好奶油就可以根据自己喜欢的水果装饰了，然后在围威化饼，
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步骤 5：
系上丝带，打好蝴蝶结就ok了，是不是很高大上啊，这个是八寸的蛋糕哦
