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步骤 1:
虾剪去胡须,冲洗干净
步骤 2:
水烧开后,加入姜片和少许盐
步骤 3:
放入虾,烧开后加入料酒,中火烧5分钟
步骤 4:
等到虾放凉后,加入糟卤,糟卤淹没虾就可以了,放入冰箱冷藏2到4小时即可
步骤 5:
挺好吃的,下酒下饭都不错啦
1.盐只要放少许,糟卤带咸味,放太多会咸的2.糟了久一点会更入味
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