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步骤 1:
包菜洗净沥干。
步骤 2:
切成条状。
步骤 3:
胡萝卜也切丝备用,葱蒜待用。
步骤 4:
葱段、姜片、三勺老干妈放入油锅爆香。
步骤 5:
放入胡萝卜丝炒软。
步骤 6:
放入包菜丝翻炒一下。
步骤 7:
把包菜炒至软身,放入些许盐即可。
步骤 8:
装碟,香喷喷的老干妈炒包菜就好了。
步骤 9:
送饭棒棒滴!
包菜要提前洗净晾干至无水分。
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