珍珠水晶玉的做法步骤

• 步骤 1：

  食材，珍珠丸子.玉米胡萝卜.虾仁。

• 步骤 2：

  虾仁剥壳去虾线洗净加蛋清盐鸡精料酒。

• 步骤 3：

  带好手套把虾仁揉匀。

• 步骤 4：

  锅中烧水滚后加一勺盐倒入珍珠丸子玉米焯水。

• 步骤 5：

  起大油锅把虾仁放油锅滑入快速捞起。

• 步骤 6：

  起油锅倒入珍珠丸子玉米胡萝卜煸炒。

• 步骤 7：

  再倒入虾仁加少量盐鸡精快速煸炒。

• 步骤 8：

  出锅前倒点香油。很简洁的一道菜。