蛤蜊肉炒韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜摘洗干净切段。

• 步骤 2：

  蛤蜊肉用料酒淀粉捏一下腌制15分钟。锅烧的很热起烟倒入油和蛤蜊肉翻炒七八下盛出备用。

• 步骤 3：

  锅里重新倒头加入韭菜翻炒软。

• 步骤 4：

  加入蛤蜊肉快速翻炒五六下关火加入盐调味。